不同绿色添加剂组合对牛育肥效果的研究

2011年6月第2 期(总第151期)草食家畜(季刊)不同绿色添加剂组合对牛育肥效果的研究卡那提',薛正芬',吴新忠”,郝耿',古丽莎拉',艾比西',侯广田',王建勋 I(1.新疆畜牧科学院畜牧研究所,新疆乌鲁木齐 830000;2.新疆农业专业职业学院,新疆昌吉831100)摘要:相同试验条件下,选1~2岁健康的荷斯坦育成牛47头,随机分为四组(组间体重差异不显著),用四种不同组合的微生态制剂和复合酶制剂育肥60d。结果表明4组和1组的增重效果最好,平均日增重分别高出2组34.40%、18.80%,4组与3组日增重间差异显著(P<0.05),而与2组差异极显著(P<0.01);1组与其它三个组日增重间差异均不显著(P>0.05)。每千克增重耗精、粗料排序为:2组> 3组>1组>4组。综合考虑,1组增重效果最好。关键词:微生态制剂;复合酶制剂;育肥牛中圈分类号:S815.4文献标识码:A文章编号:1003- 67201)020044 -03研究开发高效.无残留、无公害的安全饲料添加剂司生产,主要成分:β-葡聚糖酶.C1酶.CMC酶,是专门是解决饲料安全和畜产品安全的重要途径之一川，酶制针对反刍动物肠胃和饲料特点而设计的专用酶。剂、微生态制剂等新型饲料添加剂的使用,对于降低养天康泰力酶700新疆天康公司生物添加剂分公司殖污染、提高生产效益具有良好的效果,开发利用前景生产,所含主要酶种:β葡聚糖酶、木聚糖酶、果胶酶纤十分广阔。但这些绿色新型添加剂目前尚处在探索性维素酶。研究使用阶段,其间的互作效应也有待于进一步研究"。枯草芽孢杆菌安琪酵母股份有限公司生产,有效本试验选用两种复合酶制剂和一种微生态制剂添加剂，成分为每克产品芽孢杆菌数不低于200亿个，水分≤设计四种不同组合,观察比较其对育肥牛短期内增重效8.0%;果的影响，为筛选适合新繼育肥牛绿色饲料添加剂产品.2 试验牛的选择和分组提供依据。选1-2岁健康的荷斯坦育成牛47头，按照体重随1材料与方法.即分为四个组。各组年龄和体重差异不显著(P>0.05)。用1.1 添加剂及其来源四种不同组合(表1)的添加剂饲喂。夏盛育肥牛羊专用酶宁夏夏盛实业集团有限公表1试验牛分组组别头数夏盛酶+芽孢杆菌泰力酶+芽孢杆菌夏盛酶+泰力酶夏盛酶+泰力酶+芽孢杆菌10.15%+2%1:0.15% +2%0100.15% +0.15%140.15% +0.15% +2%o1.3 饲养管理一编号和驱虫,对牛舍进行常规消毒。试验期间试验牛本试验于2008年5月中旬至2008年7月下旬在均在同一牛舍内饲养,每组隔栏分圈,每圈共用同一食燕尔窝种牛场进行。预试期7d,正试期60d。牛人舍前统槽。试验牛的精、粗料配方和饲喂时间采用牛场现行日粮配方和饲喂时间。供试牛每天饲喂两次,分别在7:30收稿日期: :2011-03-04和17:0。混合精料从实验开始日喂量2.0kg/头逐渐增基金项目:新疆维吾尔自治区科学研究和技术开发(含加到试中国煤化工配方见表2。添.攻关)项目“绿色食品科技行动计划(养殖业)"加剂谐:按试验牛每日实编号为200631107。际采售YHCN M H G舔食。每次饲喂作者简介:卡那提(1976-),男，新疆人,助理研究员,研前后清理水食槽,供给清洁饮水,定期消毒、清粪,伺养究方向:肉羊繁殖、育种及技术推广。由专人负责。442011年6月第2期(总第 151期)草食家畜(季刊)表2试验精料配方和营养成分计算日增重、净增重,精粗料日消耗量、利用率,最原料比例(%)营养成分水平后作差异显著性检验。本实验利用Excel进行数据整理,用SPSS13.0进行统计分析。玉米55干物质(%)89.432.结果与讨论麸皮20ME (mj/kg)11.22.2.1.试验牛增重效果分析棉粕粗蛋白(%)15.36由表3可见,微生态制剂和酶制剂结合使用对育肥葵粕13牛增重均有很好的效果,其中4组和1组的增重效果最1.4 数据记录与处理好,平均日增重分别高出2组34.40%、18.80%,4组与3组分别于试验初和试验结束(60d)的早晨饲喂前对试日增重间差异显著(P<0.05)， 而与2组差异极显著(P< .验牛空腹称重并记录。0.01);1组与其它三个组日增重间差异均不显著(P>O.05)。每日饲喂前后对每组试验牛投饲量剩余量称重并由表4可见，四个试验组中,4组每公斤增重所鬧记载。精、粗料消耗量最少,每公斤增重耗精料排序为:2组>3.观察采食量、日常精神状况.粪便及疾病等情况。组>1组>4组;每公斤增重耗粗料排序和精料的亦相同。表3试验牛体1 数据统计d.kg.%组’头育肥:相对生长育肥始重育肥末重净增重日增重别数天数速度160311.18土37.44381.82土38.5670.64 t 8.941.14+0.14*118.802279.17+ 39.47338.58土43.9259.42: t 8.720.96土0.14“100.00293.70土44.36360.00土49.4066.30士13.901.07土0.22114.504281.71土42.86361 .64士45.2779.93土15.781.29士0.25"134.40注:同列数据后肩标不相同宇母表示差异显著(小写字母为P<0.05,大写字母为P<0.01),标有相同字母表示差异不显著。裹4试验牛育肥期精、粗料消耗及转化睾比较kg、头每千克增组头精、粗料总增重精料头均耗每 千克增粗料总耗头均耗重耗粗料别数总耗总重耗精料粗料量15807.88 ,777.00181.1825613814.9517.7816773.12713.002116.63176.392.9714656.491221.3720.56014203.20663.001784.13178.412.6912419.071241.9118.7319626.8811 19.002494.17178.1622317132.71I 223.7615.312.2讨论合添加剂间的组合效应及协同效应起着主要的作用。反刍动物的消化主要在瘤胃内进行,瘤胃微生态制.3小结剂能够改善瘤胃发酵环境，可促进反刍动物的胃肠道试验结果表明,四个试验组头均耗精、粗料量基本微生物生长繁殖,提高饲料的消化和利用效率,提高反刍一样,但增重效果不一样,4组增重效果最好,而且每千动物生产性能。成年反刍动物瘤胃内寄生大量微生物产克增重耗精、粗料量最少,1组次之。两者之间差异不显生各种微生物酶,可降解饲料中大量可消化干物质。尽管著(P>0.05);2组每千克增重耗精、粗料量最多而增重效如此,一般仍有10%~15%饲料养分未被消化吸收而随粪果最差,本试验中1组的效果接近4组,而饲养成本比便排出损失。添加外源酶制剂就在于最大限度地提高饲4组低,所以选用1组为宜。料的消化利用率,尽量臧少营养成分的丢失。但因酶制剂和微生态制剂为生物活性物质,对外界参考资料:条件要求严格,其应用效果受多种因素影响,如动物因1] 张华琦.安全饲料添加剂研究进展].江西饲料,素(种类、年龄健康状况等)环境、底物、抑制剂.其间的2006,(1):16~19.协同效应等对使用效果产生不同程度的影响。2] 石军,孙德文,陈安国.无公害饲料添加剂的研究和本试验中,在相同的试验环境下,四个试验组日粮3]中国煤化工应用[小辽宁农业中添加不同组合的微生态制剂和复合酶制剂添加剂,YH.CNMH G21.四个试验组头均耗精、粗料量基本-样,但增重效果和每千克增重耗精、粗料量有所不同,从中可推断出个组(下转第48页)452011年6月第2期(总第 151期)草食家畜(季刊)高对青贮玉米生物提高影响较大。在青贮玉米高产育种3结论与讨论中对株高要进行正向选择。以上结果分析表明,茎粗、株数、株高是影响青贮玉2.4生物产量与出苗-吐丝天敷、穗位高、果穗重、叶片米生物产量最重要的3个农艺性状,对产量提高具有极重、茎秆重、芭叶重的关系.生物产量与出苗-吐丝天数、穗位高、果穗重叶片为重要的作用,应对这3个性状进行重点正向选择。各农艺性状与产量之间相关程度由大到小依次为:重、茎秆重、苞叶重等性状呈正相关关系,相关系数分别茎粗>株数>株高>茎秆重>出苗~吐丝天数>穗位高>果为0.3174 .0.2508、0.2074、0.3928.0.5266、0.0866,但未达穗重>绿叶数>分蘖数>分蘖茎粗>穗数>分蘖穗位高>分到显著水平,在育种中对这些性状可进行正向选择。2.5生物产量与分蘖高、分蘖穗位高、分蘖茎粗、分蘖蘖高。分蘖性状与生物产量呈极显著负相关。在青贮玉米数、穗敏的关系生物产量与分蘖高、分蘖穗位高、分蘖茎粗、穗数呈新品种选育时，要注重单秆耐密型青贮玉米的选择,减极显著负相关(r=-0.8137** .-0.7293**. -0.7016**.<少分蘖的发生。在分蘖型青贮玉米性状选择时,应注重0.7192**);与分蘖数、绿叶数呈负相关(--0.5512.-对主茎高.茎粗、株数等性状的选撣,并协调各性状间的0.4092),未达显著水平。相互关系,才能获得高产品种。Analysis on Correlation of Yield and Agronomic Characteristics of DifferentTypes of Silage Maize HybridLEI Zhi- _gang', LANG Xiao ling, ABLET. Abula2 ,DING Ming' ,DONG Zhi-guo'.(1. Grassland Research Institute ,Xnjiang Academy of Animal Sciences, Urumqi 830000, China;2. Food Crops Research Institute ,Xinjiang Academy of Agriculural Sciences,Unumqi 830091, China)Abstract :Correlation analysis between yield and agronomic characteristics of 16 silage maize hybrids werestudied in 2006. The results indicated that the yield correlated with agronomic characteristics of differenttypes of silage maize hybrid in Different degree. Yield of silage maize hybrid was significantly correlated withdiameter of stalk (r=0.6662*), number of plant (r=0.5789*), and height of plant (r=0.5534* )positivly, andxtremely signifcantly correlated with height of tller(r -0.8137** ), height of tller ear(-0.7293**) .diameterof tller(-0.7016**) and number of ears(-0.7192** )negatively.Key words: Silage Maize; Yield; Agronomic Characteristics; Correlation Analysis(上接第45页)[小畜禽业,2003,(12):18~20.[4]何明清.我国动物微生态制剂的起源、发展战略及[6] 肖娜,李铁柱.替代抗生素的新型饲料添加剂的展应用前剥小.中国微生态学,2001,13 (3): 166~167.望[]北方牧业,2006,(12).[5]赵超,谷子林,酶制剂在畜禽养殖业中的应用概述Research on the Finishing Effects of Different Feed Enzymes on CattleKANATT, XUE Zheng -fen', WU Xin- -zhong, HAO Geng', GULISHALA',AIBIXI, HOU Guang- tian', WANG Jian- -xun'(1.Xinjiang Academy of Animal Sciences ,Urumqi 830000,China;2.Xinjang Agricultural Vocational Technical College, Changji 831 100 ,China)Abstract: Under the same test conditions, 47 healthy and raising holstein at 1 -2 year -old which wasrandomly divided into 4 groups (the difference of body weight among group was not remarkable). they warefattened 60d by 4 kind of different microbioecologics and the compound enzyme preparation..The resultsshowed as follows: The average daily gain of 4 group and 1 group were best, which were higher than that of 2group by 34.40%、18.80%. The average daily gain of 4 group中国煤化工P (PO.05) andsignificanly higher than that of 2 group (P<0.01) The diffehree groups waindistinguishable (P>0.05). The sequence of each kilogramYHC N M H Gntrated feed androughage was as follows: 2 group> 3 group>l group >4 group. 1 group was the best in conclusion .Key words: Microbioecologics ;Compound enzyme preparation;F atening Cattle48