专家释疑：＂油条精＂为合法添加剂

I 关注民生 Focus专家释疑:‘ 油条精”为合法添加剂继“豆浆精”后，近日市场上又曝出一种叫“油条精”的添加剂，据称长期食用可能引发“脑残”。一时间，人们敏感的食品安全神经再次被触动，豆浆油条两大传统早餐先后被拉入“黑名单”而专家提醒，这种谈“精” 色变主要是误将非法添加物的罪名扣给了食品添加剂。网曝“油条精”致人脑残武汉代理商，一个月能卖五六万包。-.家企业的销售经理刘云辉告诉记“油条是用‘ 油条精’做出来的，吃者，公司的“油条精”产品分为有铝型和多了会脑残....近几天，一条有关“油无铝型，其中“有铝油条精”从1983年起条精”的帖子在网络上被广^泛转载。时就已开始生产，至今市场销售仍然很火。间，“油条精”被许多市民视为与地沟油、三聚氰胺一样的“恶瘤”，连油条也成了“危险食品”民权路一带是武汉最大的调料品市场。记者近日调查，几家店面老板表示，“油条精”很畅销，经常有人一买就是十几箱。随后，记者在一个老板的指引下来到武汉市富强食品添加剂公司。店员很爽快地拿出一包“油条精”，包装上写着成分是碳酸氢钠、硫酸铝铵、碳酸钙、碳酸钠和淀粉，还标注着“本品专用于炸油条”的字样。记者看到这是一.种白色粉末状产品，摸起来和面粉的触感相似。“加了这个，油条更大、更膨松，长时间口感酥脆。中国煤化工零卖3元一包，-箱有30包，整箱买有优HCNMH G惠。”店员说，公司是这种“油条精”的34