不同颜色沙棘果中微量元素的含量比较

论文简介

采用ICP-MS检测了青海产4种不同颜色沙棘果果汁中的微量元素含量,并进行了比较分析.实验结果表明,沙棘果汁中微量元素Fe含量较高,不同颜色沙棘果果汁中微量元素含量存在差异,桔黄色沙棘果果汁中的微量元素总量和重金属总量均较高.方法简便快速,结果准确可靠.

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