柳叶腊梅叶总黄酮的体外抗氧化活性

采用超声波辅助法提取柳叶腊梅叶总黄酮,并以还原力、金属螯合性和超氧阴离子自由基、DPPH自由基清除能力为指标研究其体外抗氧化活性.研究结果表明,柳叶腊梅叶总黄酮具有很好的还原力和金属螯合性,还原力的EC50为0.090mg/mL,金属螯合性的IC50为0.122mg/mL;总黄酮对超氧阴离子自由基、DPPH自由基具有一定的清除作用,清除能力与总黄酮浓度呈明显的量效关系,其IC50分别为0.435、0.330mg/mL.