GB 31658.7-2021食品安全国家标准动物性食品中17β-雌二醇、雌三醇、炔雌醇和雌酮残留量的测定气相色谱-质谱法National food safety standard. Determination of 17B-estradiol,estriol,ethinylestradiol and estrone residues in animal products by gas chromatography-mass spectrometry method

标准简介

本文件规定了牛、羊、,猪、鸡肌肉和猪肝脏、肾脏、脂肪中类固醇激素类药物(17β-雌二醇、雌三醇,炔雌醇、雌酮)残留量检测的制样和气相色谱-质谱测定方法。本文件适用于牛、羊、猪、鸡肌肉和猪肝脏、肾脏、脂肪中173-雌二醇、雌三醇,炔雌醇、雌酮残留量的检测。

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