SC/T 3003-2022 渔获物装卸技术规范

本文件规定了渔获物装卸的场地设施、设备与工器具、人员、装卸操作及记录管理. 本文件适用于渔获物从起舱至场地堆放及处理过程中的技术要求. 文件代替SC/T3003—1988«渔获物装卸操作技术规程».与SC/T３００３—１９８８相比除了编辑性改动外主要技术变化如下: ———更改了标准名称(见封面１９８８年版的封面); ———更改了设备、场地设施、容器、人员的部分内容(见第４章１９８８年版的第３章); ———更改了装卸渔获物的操作的部分内容(见第５章１９８８年版的第４章); ———增加了记录管理(见第６章). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出. 本文件由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC１５６/SC３)归口. 本文件起草单位:宁波市海洋与渔业研究院、浙江大学舟山海洋研究中心、象山县水产技术推广站、浙江万里学院、浙江大洋兴和食品有限公司. 本文件主要起草人:郑丹、段青源、柴丽月、陈挺、蔡勇、陈琳、焦海峰、杨家锋、王剑萍、项德胜、郑刚. 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ———１９８８年首次发布为SC/T３００３—１９８８«渔获物装卸操作技术规程»; ———本次为首次修订.