GB 29940-2013食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸亚锡二钠

本标准适用于以柠檬酸、氯化亚锡、氢氧化钠为原料经加工制得的食品添加剂柠檬酸亚锡二钠。准 GB 29940-2013 食品安全国家标准 食品添加剂柠檬酸亚锡二钠 2013-11-29发 布 2014-06-01实 施 尹， ？ ？ ＇J、 弓＝＄遭杉人民； 多娄禾口匡I ： ， ～： ！ ］封家］1互三和 】 i十戈u互三育委员会 “ 涂 ？ 。 ． 。 ／ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 r GB 29940-2013 食品安全国家标准 食品添加剂柠檬酸亚锡二钠 范 围 本标准适用于以柠檬酸 、 氯化亚锡 、 氢氧化钠为原料经加工制得的食品添加剂柠檬酸亚锡二钠． 2分子式和相对分子质量 2.1分子式 C, H` Os SnNa2 2.2相对分子质量 370.80（ 按2007年国际相对原子质量 ） 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定 。 表1感官要求 项目 要 求 检验方法 色 泽 无色或白色 取适量试样置于白瓷盘内 ， 在自然光线下 ， 观 察其色泽和状态 状态 结晶或粉末 3.2理化指标 理化指