GB/T 32782-2016冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定 哥特里-罗紫法Fat in ice cream and frozen desserts-Roese-Gottlieb method

本标准规定了测定冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的哥特里-罗紫法。
本标准适用于冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的测定。GB/T 32782-2016 冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定 　 　 　 　 　 哥 特 里 一 罗 紫 法 Fat in ice cream and frozen desserts-Roese-Gottlieb method 2016-06-14发 布 2017-01-01实 施 　 　 　 　 中 华 人 民 共 和 国 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 任 斗 士 f”’‘傀气中国国家标准化管理委员会,Of- -1 i, 玄莓／ GB/T 32782-2016 月 明 旨 　　本标准由中国商业联合会提出 。 　 　 本 标 准 由 全 国 冷 冻 饮 品 标 准 化 技 术 委 员 会 （ SAC/TC 497） 归 口 。 　　本标准起草单位：深圳市华测检测技术股份有限公司 、 中国商业联合会商业标准中心 、 青岛市华测 检测技术有限公司 、 苏州市华测检测技术有限公司 。 　 　 本 标 准 主 要 起 草 人 ： 钱