GB 28367-2012食品安全国家标准 食品添加剂 4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮

本标准适用于由草酸二乙酯和氯乙酸乙酯等为原料制得的食品添加剂4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮。 国 国 家 标 准 GB 28367-2012 食品安全国家标准 食 品 添 加 剂4-Vx-基 ～5～甲 基 一3(2H)呋 喃 酮 2012-04-25发 布 2012-06-25实 施 懿 中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部 ‘ “ GB 28367-2012 食品安全国家标准 食品添加剂4-基一5-甲基一3 (2ID A.喃酮 范围 　 　 本 标 准 适 用 于 由 草 酸 二 乙EX:和 氯 乙 酸 乙EN等 为 原 料 制 得 的 食 品 添 加 剂4-9基 一5一 甲 基-3(2H)吠 喃 酮 。 2化学名称 、 分子式 、 结构式和相对分子质量 2.1化学名称 4-9基-5-甲基-3(2H)呋喃酮 2.2分子式 Cs H6 Os 2.3结构式 拭 2.4相对分子质量 114. 1（ 按2007年国际相对原子质量） 3技术要求 3. 1感官要求：应符合表1的规定． 表1感官要求 项 目 要 求 检验方法 色 泽 白色至浅黄色 　将试样置于一洁净白纸上 ， 用 状 态 固 体 目 侧 法 观 察 香