GB 1886.349-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 五碳双缩醛(又名戊二醛)

本标准适用于由乙烯基甲醚或乙烯基乙醚与丙烯醛反应生成2-烷氧基-3,4-二氢吡喃，再经水解得到的食品添加剂五碳双缩醛（又名戊二醛）。
 B 1886.349-2021 食品安全国家标准 食品添加剂五碳双缩醛（ 又名戊二醛） 2021-09-07发 布 2022-03-07实 施 硇 ， 。 ， J“中 华 人 民 共 和 国 国 家 卫 生 健 康 委 员 会 堪 活 ， 嗨 ◇ 傀 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 及 叩 GB 1886.349-2021 食品安全国家标准 食品添加剂五碳双缩醛（ 又名戊二醛） 范围 　 　 本标 准适 用于 由乙 烯基 甲 醚或 乙烯 基乙 醚与 丙烯 醛 反应 生成2一烷 氧基 ～3,4一二 氢nit喃 ， 再 经水 解得 到 的 食 品 添 加 剂 五 碳 双 缩 醛 （ 又 名 戊 二 醛 ） 。 2化学名称 、 分子式 、 结构式和相对分子质量 2.1化学名称 五 碳 双 缩 醛 （ 又 名 戊 二 醛 ） 2.2分子式 C5 H8 02 2.3结构式 2.4相对分子质量 100.12（ 按2018年国际相对原子质量 ） 3技术