GB 29955-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 δ-十一内酯

本标准适用于由环戊酮和己醛为原料制得的食品添加剂δ-十一内酯。准 GB 29955-2013 食品安全国家标准 食品添加剂b～十一内酉旨 2013-11-29发 布 2014-06-01实 施 尸？ ？ 。 ．、 ：1＝万遭杉人〔忌多餐和］匡I蛙今士 二、 国家二11互三禾Ii-十戈U互三育委歹t会。 ‘”p 霉 鬻 「 GB 29955-2013 食品安全国家标准 食品添加剂b～十一内酉旨 范 围 本标准适用于由环戊酮和己醛为原料制得的食品添加剂子十一内酯 。 2化学名称 、 分子式 、 结构式和相对分子质量 2.1化学名称 ＆ 己 基 四 氢-2-pLt喃 酮 ． 2.2分子式 Cl, H:o 0z 2.3结构式 2.4相对分子质JR 　 　184.28（ 按2007年国际 相对原 子质量 ） ． 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定． 表1感官要求 项 目 要 求 检验方法 色 泽 无色至苍黄色 将试样置于比色管内用目测法观察 状 态 液 体 香 气 奶 香 、 桃 子 样 香 气