GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品

本标准适用于鲜（冻）畜、禽产品。
本标准不适用于即食生肉制品。
  准 GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜 （ 冻 ） 畜 、 禽 产 品 2016-12-23发 布 2017-06-23实 施 ‘ ， ， ，？ ？ ？ ， 』 、 中 华 人 民 共 和 国 国 家 卫 生 和 计 划 生 育 委 员 会 ， 今 乡 ； ＼ 臻 国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局 ～ GB 2707-2016 刖 吕 　 　 本 标 准 代 替GB 2707-2005《 鲜 （ 冻 ） 畜 肉 卫 生 标 准 》 和GB 16869-2005《 鲜 、 冻 禽 产 品 》 中 的 部 分 指 标 ， GB 16869-2005《 鲜 、 冻 禽 产 品 》 中 涉 及 到 本 标 准 的 指 标 以 本 标 准 为 准 。 　　本标准与GB 2707-2005相比 ， 主要变化如下： 　 　 — — 标 准 名 称 修 改 为 “ 食 品 安 全 国 家 标 准 鲜 （ 冻 ） 畜 、 禽 产 品 ”