GB 1886.210-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 丙酸

本标准适用于由工业合成精制而成的丙酸。
 B 1886.210-2016 食品安全国家标准 食品添加剂丙酸 2016-08-31发 布 2017-01-01实 施 　 　 　 弓 才 宜 杉 人 民 4乓 禾 口 I士 ° - ' I1家二I- A三不I转十戈[三育委步乏会‘沁” ！ J 、 ！ 霉 ！ ； ， ／ ！ GB 1886.210-2016 食品安全国家标准 食品添加剂丙酸 范围 本标准适用于由工业合成精制而成的丙酸 。 2化学名称 、 分子式 、 结构式和相对分子质量 2.1化学名称 丙 酸 2.2分子式 C3 H6 02 2.3结构式 　　　　　　一－ CH3-CH2-C-OH 2.4相对分子质量 74.08（ 按2013年国际相对原子质量 ） 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定 。 表1感官要求 项 目 要 求 检验方法 色 泽 无色或微黄色 取适量实验室样品 ， 置于清洁 、 干燥 状 态 油状液体 的烧杯中 ， 在自然光线下观察色泽和 状 态 ，