SN/T 5325.3-2020 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第3部分：轮状病毒 Digital PCR method for quantitative detection of foodborne viruses in export foods Part 3: Rotavirus

本部分规定了贝类、硬质表而食品、生食蔬菜、软质水果等食品中轮状病毒的数字PCH检测 方法。
本部分适用于贝类、硬质表面食品、生食蔬菜、软质水果等食品中轮状病毒的定量检测。
本方法所能达到的检测限为1800拷贝／2g（贝类消化腺）;1800拷贝/100cm²（硬质表面食品）； 3600拷贝／25g（生食蔬菜和软质水果）。 本方法所能达到的定址限为3600拷贝／2g（贝类消化腺）;3600拷贝/100cm²（硬质表面食品）； 7200拷贝／25g（生食蔬菜和软质水果）。 Rotavirus 2020-12-30发 布 2021-07-01实 施 中 华 人 民 共 和 国 海 关 总 署 发 布 SN/T 5325.3-2020 刖 言 SN/T 5235-2020《 出口食品中食N性病毒定hi检测数字PCR法 》 共分为7个部分： 第I部分：诺如病毒 ； 第2部分：甲型肝炎病毒 ； 第3部分：轮状病毒 ； 第4部分：札如病毒 ； 第5部分：星状病毒 ； 第6部分：柯萨奇病毒 ； 第7部分：脊髓灰质炎病毒 。 本部分为SN/T 5235-2020的第3部分 。 本部分根据GB/T 1.1-2009给出的规则编写 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 。 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 。 本部分由中华人民共和国海关总署提出并归口 。 本部分起草单位：中华人民共和国北京海关 、 中华人民共和国上海海关 。 本部分主要起草人：徐蕾蕊